Gastronomische ontdekkingsreis in eigen streek

Gastronomie is de laatste jaren dermate geëvalueerd dat culinaire belevenissen voor velen een favoriet tijdverdrijf geworden is. Organisatoren van reizen of van evenementen weten dat een evenement pas geslaagd is wanneer kan teruggeblikt worden op aangename, lekkere belevenissen. 

België heeft een benijdenswaardige plaats veroverd in de gastronomisch barometer. Zeer veel eethuizen in ons land doen schitterende inspanningen om de smaakpapillen van hun bezoekers te verwennen met nieuwe gerechten, klassieke gerechten in een vernieuwd kleedje en met combinaties van smaken die als een “ontdekking” of “verrijking” mogen beschouwd worden.

Golfclub Beveren
Iedereen is het erover eens dat je niet noodzakelijk ver moet reizen om gastronomische verwennerij te ontdekken. In eigen land liggen nog vele parels te wachten op ruimere erkenning van het publiek. Daarom organiseerden we met ons Ambassadeurs team een “Gastro Tour”, een gastronomische ontdekkingsreis naar drie culinaire locaties die de moeite lonen maar misschien niet altijd de aandacht krijgen die ze verdienen. We nodigden onze lezers uit om aan deze gastronomische ontdekkingstocht deel te nemen. We verzamelden op de Golf van Beveren, een mooi in het Waaslands landschap ingekaderd golfterrein met een gezellig clubhuis dat kan beschikken over een zeer verzorgd en verfijnd restaurant met uitzicht via het ruime terras op de terreinen. Er wordt gewerkt met dagverse producten in combinatie met een aantrekkelijke wijnkeuze tegen democratische prijzen. De deelnemers aan onze Gastro Tour werden meteen verwend met enkele lekkere “aperitiefgerechtjes” en cocktails.       
De Golfclub Beveren heeft alle troeven om golfliefhebbers de kans te geven culinaire geneugten te combineren met een sportieve beleving op één van de mooiste inland links course van Vlaanderen, waar iedereen zich snel thuis voelt en door de gemeenschap hartelijk onthaald wordt. Iedereen voelt zich hier meteen thuis: waardevolle ontmoetingen met respect voor milieu en natuur.
We begonnen en sloten onze Gastro Tour af op deze heerlijke ontmoetingsplaats, waarbij iedereen ook uitgenodigd werd op ene golfinitiatie als afsluiter van de ontdekkingstocht.

Captain’s Lounge
Van Golfclub Beveren vertrokken we per luxe autocar naar een tweede gastronomische ontdekkingslocatie: Captain’s Lounge.  Deze gastronomische locatie ligt aan de Schelde op Linkeroever en biedt een panoramisch uitzicht op de rede van Antwerpen. Dit is de mooiste plaats om de stad Antwerpen te bekijken. Hier worden jaarlijks duizenden selfies genomen met de bekende gebouwen van de metropool als achtergrond. Je kan er de mooiste cruiseschepen, zeilschepen en yachten zien voorbij varen vanop het ruime terras. Hier is al vele jaren het clubhuis gevestigd voor de Vereniging van Vlaamse Watersporten maar iedereen is er welkom. Frank De Boeck – van feestspecialist Salons Frank De Boeck – heeft dit voormalige clubhuis overgenomen en heeft de keuken opgetild tot een culinair niveau .
De 70 gasten die deelnamen aan onze Gastro Tour werden er hartelijk ontvangen en o.a. verwend met een lekkere, klassieke gerookte zalm. 
Captain’s Lounge leent zich prima voor vergaderingen en bijeenkomsten omdat het mogelijk is over een afgesloten ruimte te beschikken.

De Wit & Koo
Tijdens de maaltijden, maar ook tijdens het transport van de ene gastronomische verkenning naar de andere, werden de deelnemers vergast op leuke deuntjes en gezellige, herkenbare meezingers door twee muzikanten van De Wit &  Koo, gespecialiseerd in ambiance-nummers. Dat hield ook in de autocar de sfeer erin.

Taverne Orangerie ’t Bos
De volgende gastronomische ontdekking bracht ons naar Taverne, Orangerie en restaurant ’t Bos in Sint-Niklaas. De rit er naartoe was ook een ontdekking die bij de aanwezigen gispartijen naar voren bracht. Niemand kon precies inschatten waar we naartoe reden. Langs een bosrijke omgeving en via aantrekkelijke uitzichten kwamen we terecht in een modern interieur met rustieke toetsen, gelegen aan de Vossekotstraaat. Ook hier werden we hartelijk verwelkomd en kregen we een smakelijk aanbod van een heerlijke gebraadschotel. 

Om de avond gezellig af te sluiten bracht onze luxe-autocar ons terug naar onze eerste stopplaats (Golfclub Beveren) waar we uitgenodigd werden voor een dessertenbuffet op het terras met aangepaste dranken. Alle gasten kregen ook de gelegenheid om een balletje golf te slaan onder toezicht van de golfinstructeurs van de club. Er werd  veelvuldig gebruik gemaakt van het aanbod en iedereen die voor het eerst geconfronteerd werd met deze sport, kon meteen vaststellen dat “op” het balletje slaan al een hele prestatie is als beginneling. 
De deelnemers aan onze eerste Gastro Tour hebben zich duidelijk goed geamuseerd en hebben zowel inzake beleving als op het vlak van het gastronomisch genoegen, een rijke ervaring opgedaan. Velen onder hen zullen ongetwijfeld later privé nog wel eens willen terugkomen met de eigen wagen naar onze drie ontdekkingen. Op de foto’s kan u vaststellen dat het een prettige ervaring was. Velen vroegen zich af wanneer de volgende editie van onze Gastro Tour gepland werd.