“Vers, vers, alles is hier supervers.” Dat komt er spontaan in je op wanneer je de verzorgde buurtsupermarkt Brandtfood in Hove binnenstapt, gerund door Meta Brandt en haar dochter Elke Vangeel, die kunnen rekenen op een team van 23 toegewijde medewerkers. Brandtfood is tevens traiteur en aannemer van feesten en uw aangewezen partner voor al uw privé- en bedrijfsfeesten, events, seminaries, en andere zakelijke bijeenkomsten.
De kleine buurtwinkel die Meta Brandt 27 jaar geleden overnam in Hove is vandaag uitgegroeid tot een ruime, lichte supermarkt met indrukwekkende toonbanken met kraakverse bereide maaltijden, kazen, vlees, vis en fruit en groenten. Drie jaar geleden realiseerden Meta en Elke een grote verbouwing en werden een professionele warme en koude keuken geïnstalleerd, alsook de nodige koelruimtes en opslagplaatsen, waarbij Brandtfood volledig voldoet aan de HACCP-normen en alle andere normvereisten.
Meta Brandt: “Sinds de verbouwing ligt onze focus nog meer op verse bereidingen. We gebruiken daarbij alleen ingrediënten van topkwaliteit. Voor minder gaan we niet. Particulieren en bedrijven kunnen bij ons terecht voor de catering van al hun privé- en bedrijfsfeesten en evenementen, gaande van verzorgde hapjes voor een receptie, over een broodjesmaaltijd, tot een warm en/of koud buffet, een walking dinner of een zittend diner. We zorgen indien gewenst ook voor tafels, stoelen, servies en bestek, alsook voor de aankleding en decoratie van de locatie, voor personeel voor de bediening en eventueel ook voor de opkuis achteraf van de feestlocatie. Zo bent u zelf volledig ontzorgd.”