Brouwerij Boon behaalt weer goud op World Beer Cup
Brouwerij Boon uit het Vlaams-Brabantse Lembeek zorgde voor een stunt op de World Beer Cup. De lambiekbrouwerij wist namelijk als enige ter wereld zesmaal op rij een gouden medaille binnen te rijven.
Maar liefst 8234 bieren van 2515 brouwerijen uit 66 landen namen deel aan de World Beer Cup 2018. De World Beer Cup is de belangrijkste biercompetitie ter wereld en wordt om de twee jaar georganiseerd door de American Brewers Association. Alle bieren worden ‘blind’ geproefd. Pas achteraf krijgen de juryleden te horen welke bieren gewonnen hebben.
Boon op de awardceremonie
“Zesmaal op rij goud. Wie had dat kunnen denken? Het wordt elke editie moeilijker, want het aantal ingeschreven bieren neemt alsmaar toe. We zijn dan ook zeer trots op deze prestatie”, aldus Frank Boon. Hij voegt toe: “De WBC-editie 2018 was ook nog wegens een andere reden voor onze brouwerij heel speciaal. De organisatoren serveerden namelijk onze Oude Geuze Black Label als enig niet-Amerikaans bier tijdens de awardceremonie.”
Grootste voorraad ter wereld
Frank Boon zette zijn eerste stappen in de lambiekwereld in 1975. Hij is een van de brouwers die de Oude Geuze wereldwijd op de kaart wist te zetten. Intussen stapten ook zijn zonen Jos en Karel in het bedrijf. Met meer dan 2 miljoen liter lambiek beschikt brouwerij Boon over ‘s werelds grootste lambiekvoorraad op eikenhouten vaten.
www.boon.be